Nortzuk gara

Katia, Ana eta gure txakurtxo Era gara eta 2020aren hasieratik kanpin txiki eta xarmantgarri honen kudeaketan aritzen gara, Napar pirinioan, Espartza Zaraitzu deituriko herri txiki batean.

Inguru pribilegiatu batean gaude eta toki hau eta inguruan dauden leku hunkigarriak zein naturaren paradisu txiki honetan aurkituko duten lasaitasuna, baretasuna eta edertasuna ezagutzera gerturatzen diren bidiairiei lagundu nahi diegu.

Zenbait urte daratzamagu proiektu honekin amets egiten, non gure bihotzaren eta filosofiaren zati bat ipini nahi genuen, leku honetan gure harri-koxkorra ipini nahi dugu baita ere urteen bidez bizitzaren bidean eskuratu ditugun ezaguera, gogo eta ahalegin guztia.

Argi genuen proiektu hau inguruarekin eta hura zeukan inpaktuarekin ados egon behar zuela, horregaitik ta zorte haundiarekin gure taberna-jatexean produkto ekologikoen erabilera sustatzen dugu eta horrela, igurugiroarekin daukagun konpromezua transmititzen saiatzen gara, osasuntsu eta goxo dagoen janaria erabiliz.

Murkuzuria udal kanpin bat da, 1991ean sortuta. Orain arte kanpinaren kudeaketan igaro diren talde ezberdinek heuren ahalegina ipini dute gaur egun daukagun kanpina bilakatzeko.

Gure igaroan, lorezaintza adeitsu batean apostu agiten dugu, kimikorik edota pestizidarik gabeko lorezaintza batean, ezta gure berdeguneetan ere  . Permakulturari oso lotuta gaude eta hemen igaroko dugun denboran zehar, han ikasitako teknikak erabiltzeko gogoa daukagu, hau da, tokiari eta honi lotuta dauden pertsonak errespetatzea.

Gure birziklatze eta hondakin txikiagotze politikak ere argi daude eta bisitariei hura azaltzea eta daukagun egiera ere errespetatzea gustatuko litzaiguke, bizi garen aroan zein gure planeta horrela behar baitu.

Hemen, bidaiariek kontatzeko duten istorioen zain gaude eta baita gure istorioak bidaiariek entzun daitezen.

 

about-page-3
about-page-1
about-page-2